Primerna za pekarne, slaščičarne, hotele, restavracije in večje kavarne.
Konvekcijska pečica za 6 pladnjev dimenzije 600x400 mm.
Možnost nastavitve program z aplikacijo
Konvekcijska pečica z vlaženjem.
- Elektronsko upravljanje
- Maksimalna uporaba 6 pladnjev hkrati
- Napajanje 400 V 3N ~ / 27 A / 11,0 kW / 50 Hz
- Direktno ustvarjanje pare
- Dimenzije Š/G/V: 798x757x793mm, delovni prostor ob odprti pečici (globina 1521mm)
- Razmik med policami za pladnje 77mm
- Odpiranje vrat: levo odpiranje
- Vrata s stekleno odprtino
- Razpon temperature: 50-280°C
