Konvektomati in konvekcijske pečice

Konvektomati in konvekcijske pečice so namenjeni profesionalni pripravi hrane v gostinstvu, pekarnah, slaščičarnah, hotelih in drugih kuhinjah, kjer so pomembni enakomerni rezultati, zanesljivo delovanje in učinkovita priprava jedi.

Konvekcijske pečice so odlična izbira za peko z vročim zrakom,  medtem ko  konvektomati omogočajo še več nadzora pri pripravi jedi, saj  združujejo vroč zrak in paro.