La Pavoni Desiderio 2V je profesionalni volumetrični espresso aparat z 2 grupama, zasnovan za kavarne, bare, restavracije, hotele in druge gostinske uporabnike, ki želijo napreden aparat z natančnim nadzorom priprave kave.
Model Desiderio predstavlja vrh profesionalne ponudbe La Pavoni in združuje elektronski nadzor, touch zaslon, PID sistem za nadzor temperature posamezne grupe ter funkcije, ki baristu olajšajo vsakodnevno delo. Aparat omogoča programabilno doziranje, prikaz temperature za vsako grupo, opozorilo časa ekstrakcije in avtomatsko prekinitev doziranja.
Zaradi 11,3-litrskega bakrenega bojlerja, volumetrične črpalke, LED osvetlitve delovne površine in robustnega ohišja iz nerjavnega jekla je primeren za profesionalna okolja, kjer sta pomembni stabilnost, preglednost in zanesljiva priprava kave skozi ves dan.
