Profesionalni konvektomat SMEG GALILEO SPO5L2S
Primerno za hotele, restavracije, pekarne, slaščičarne
Kapaciteta: Maks. 5 pladnjev hkrati
Kompatibilen z K4610X (s povezavo) kit KITPO45)
Konvektomat ima možnost uravnavanja moči ventilatorja od 50% do 100%.
Velikost pladnjev: Combi 5 GN1/1 ali 4EN pladnji 600x400 mm
Dovanjanje pare: direktno ali preko sistema open boiler
- Napajanje: 400 V 3N~ / 17 A / 8 kW / 50-60 Hz
- Dimenzije (Š/G/V): 790x914x645mm, delovni prostor ob odprtem konvektomatu (globina 1581mm)
- Večbarvni zaslon na dotik diagonale 17,8cm
- Avtomatski program pranja
- Odpiranje vrat: nagibanje
- Vrata s stekleno odprtino
- Razpon temperature: 30-270°C
- 5 nastavljenih programov pranja
- Samodiagnosticiranje za odpravljanje napak
- Odpiranje vrat: bočno
- Zunanji zalogovnik za čistilo
Funkcije kuhanja in pečenja:
Aparat ima možnost hraniti maksimalno 512 programov kuhanja
Avtomatsko programiranih je že več kot 100 receptov
