SINOFCOLD EVOX FT20.80PI je profesionalni roll-in šoker, zasnovan za večje restavracije, hotele, catering, pekarne, slaščičarne, centralne kuhinje in proizvodnjo hrane, kjer je potrebna zanesljiva rešitev za hitro ohlajanje in zamrzovanje večjih količin živil.
Model spada v linijo SINOFCOLD EVOX roll-in blast chillers, ki je namenjena uporabi z vozički GN 2/1 oziroma EN 60 × 80. Omogoča učinkovito hitro ohlajanje živil na +3 °C in zamrzovanje na –18 °C, pri čemer podpira organiziran potek dela v večjih profesionalnih kuhinjah.
SINOFCOLD EVOX FT20.80PI ima kapaciteto za 1 voziček GN 2/1 oziroma EN 60 × 80, zmogljivost ohlajanja 80 kg in zmogljivost zamrzovanja 50 kg. Zaradi roll-in zasnove je primeren za uporabnike, ki želijo živila premikati neposredno na vozičku in zmanjšati ročno prelaganje pladnjev.
Primeren za: večje restavracije, hotele, catering, pekarne, slaščičarne, centralne kuhinje in proizvodnjo hrane, ki potrebujejo roll-in šoker za hitro ohlajanje in zamrzovanje večjih količin živil.
