SINOFCOLD EVOX FTW20.170 je profesionalni roll-in šoker, zasnovan za večje restavracije, hotele, catering, pekarne, slaščičarne, centralne kuhinje in proizvodnjo hrane, kjer je potrebna visoka zmogljivost hitrega ohlajanja in zamrzovanja.
Model spada v linijo SINOFCOLD EVOX roll-in blast chillers, ki je namenjena uporabi z vozički GN 2/1, EN 60 × 80 ali GN 1/1 oziroma EN 60 × 40. Omogoča učinkovito hitro ohlajanje živil na +3 °C in zamrzovanje na –18 °C ter podpira organiziran potek dela v večjih profesionalnih kuhinjah.
SINOFCOLD EVOX FTW20.170 ima kapaciteto za 1 voziček 20 GN 2/1 oziroma EN 60 × 80 ali za 2 vozička 20 GN 1/1 oziroma EN 60 × 40. Zmogljivost ohlajanja znaša 170 kg, zmogljivost zamrzovanja pa 120 kg, zato je primeren za zahtevnejše uporabnike z večjo dnevno proizvodnjo.
Primeren za: večje restavracije, hotele, catering, pekarne, slaščičarne, centralne kuhinje in proizvodnjo hrane, ki potrebujejo visoko zmogljiv roll-in šoker za hitro ohlajanje in zamrzovanje večjih količin živil.
