SINOFCOLD EVOX Pastry SCFT701BFL je profesionalna zamrzovalna omara, zasnovana za slaščičarne, pekarne, gelaterije, restavracije, hotele in druge profesionalne uporabnike, ki potrebujejo zanesljivo shranjevanje občutljivih izdelkov pri negativni temperaturi.
Model spada v linijo SINOFCOLD EVOX Pastry storage cabinets, ki je namenjena shranjevanju svežega peciva, gelata, semifredda, pralinejev, osnov za peko, mesa, rib, čokolade in drugih izdelkov, pri katerih so pomembni stabilna temperatura, nadzor pogojev in ohranjanje kakovosti.
SINOFCOLD EVOX Pastry SCFT701BFL ima kapaciteto 18 EN 60 × 40 oziroma 18 GN 2/1 in temperaturno območje od –8 °C do –25 °C. Zaradi enojne pokončne izvedbe je primerna za profesionalne prostore, kjer je pomembno učinkovito zamrzovalno shranjevanje brez nepotrebne porabe prostora.
Primeren za: slaščičarne, pekarne, gelaterije, restavracije, hotele in profesionalne kuhinje, ki potrebujejo zanesljivo zamrzovalno omaro za shranjevanje občutljivih izdelkov pri negativni temperaturi.
